L’Orient en épices
Treizième édition de notre traditionnel rendez-vous du printemps !
Cette année, c’était Clémentine VERGNOLLE, notre hôte qui nous a transporté dans un voyage épicé à sa façon, aussi originale que goûteuse.
Le Menu de saveurs et de goûts !
Brick au chèvre frais et menthe
Salade de pourpiers aux olives et citron confit
Kefta de chevreau et brochette d’abats
Thé et/ou Cuvée Mélilo de Charly Tavernier
Tajine de chevreau aux légumes primeur
Semoule de petite épeautre
Thé
Sorbet orange épicée, biscuits aux amandes façon croquants
Thé à la menthe