Savoirs et Saveurs de Montagne 2017

Savoirs et Saveurs de Montagne, c’est un marché au bord de la rivière La Luye dans le parc de La Pépinière qui vous propose une alléchante sélection de produits venus des zones de montagne françaises et italiennes : fromages au lait cru, miels et confitures, pain, charcuteries, mais aussi vins et jus de fruits d’anciennes variétés.
Un espace pique-nique est aménagé pour pouvoir apprécier toutes ces merveilles de goût sur place.

Savoirs et Saveurs de Montagne, c’est encore l’occasion d’assister à des démonstrations culinaires, des conférences et aussi de participer à des ateliers du goût.
Dans un espace aménagé pour la dégustation, venez découvrir et goûter de magnifiques produits sous la conduite de spécialistes qui vous font partager la passion de leur terroir.

Au Centre Municipal Culture et Loisirs (CMCL) deux ateliers du goût vous sont proposés, uniquement sur inscription :

• 11h00 : De la Haute-Provence à L’Andalousie
  Un périple gourmand autour des huiles d’olive Bio
• 16h00 : On fermente, on brasse, on concentre…
  En bref, ça cogite dans le coin !
• Et à 14h00 : Conférence en entrée libre sur la Roue
  Présentation de la nouvelle monnaie locale

Vous pouvez télécharger le programme avec le formulaire d’inscription pour des ateliers du goût : Dépliant SSM 2017

SAMEDI 03 juin de 18 à 21h

Apéro-concert
Les copains d’abord !

En ouverture de Savoirs et Saveurs de Montagne
venez déguster une belle sélection de vins, de bières et de jus de fruits locaux autour d’une
assiette de fromages de montagne.

Et tout ça avec le swing et la belle humeur
du trio Tchava Genza