Après de nombreux voyages Fanny Dou a posé ses bagages à Reallon pour y ouvrir un restaurant dans une yourte.
Passionnée de gastronomie et de photographie elle a naturellement joint ces deux univers autour du stylisme culinaire.
Elle nous propose aujourd’hui ce joli livret « Les recettes de Fanny avec les producteurs des Hautes-Alpes »
Dix neuf agriculteurs ou transformateurs du département y sont présentés avec en regard une recette réalisée avec leur produit.
Sélection pertinente, recettes alléchantes, photos soignées on attend déjà le tome 2 !
Les recettes de Fanny aux éditions Caly Graff 4.90 Euros
Déjà disponible aux deux magasins du « Panier gapençais » et tous les points de vente sur www.doufanny.fr